Zdravá strava pro zdravé zuby – co jíst a čemu se vyhnout
Víte, že to, co jíte, má přímý dopad na sílu vašich zubů? Nejde jen o kartáčování, ale i o každodenní výběr potravin. Přinášíme přehled, který vám pomůže s jídlem, aby vaše úsměvy zůstaly zdravé a bílé.
Potraviny, které posilují zuby
Tvrdá zelenina – mrkev, celer, brokolice – působí jako přirozený kartáč. Když na ně kousnete, pomáháte odstranit plak a masírujete dásně. Mléčné výrobky jako jogurt, sýr a kefír obsahují vápník a fosfor, které zubní sklovinu zpevňují. Vitamín C v citrusových plodech, paprikách nebo kiwi podporuje zdraví dásní a pomáhá hojit drobné záněty.
Nezapomeňte na ořechy a semínka. Mandlové a vlašské ořechy mají zdravé tuky a bílkoviny, které posilují ústní sliznici. Jejich křupavá struktura zase pomáhá čistit zuby. Pokud máte rádi sladké, sáhněte po sušených švestkách nebo fíglech – jsou sladké, ale mají nižší cukerný index než bonbóny.
Potraviny, které kaz způsobují
Rozpoznat nebezpečné potraviny není těžké – jsou to převážně sladkosti, lepkavé cukrovinky a nápoje s vysokým obsahem cukru. Tyto složky se rychle rozpouštějí v ústech a krmí bakterie, které produkují kyseliny poškozující sklovinu. Sladké nápoje, včetně džusů, mají navíc kyselý pH, což zubům ještě víc škodí.
Stejně nebezpečné jsou často i „zdravé“ potraviny, pokud jsou konzumovány ve velkém množství. Džusy a smoothies, i když plné vitamínů, skrývají spoustu cukru. Pokud si je chcete užít, pijte je brčkem a během jídla si po nich vyčistěte zuby.
Článek Proč vzniká kaz a jak mu předcházet? vysvětluje, že hlavní viníky jsou cukry a špatná ústní hygiena. Kombinací správné stravy a pravidelného čištění můžete riziko kazu výrazně snížit.
Další tip: po jídle s vysokým obsahem kyselin (citróny, rajčata) vypláchněte ústa vodou a počkejte 30 minut, než si znovu čistíte zuby. To dává slinám čas neutralizovat kyseliny a chrání sklovinu.
Zapamatujte si jednoduchý plán: každé jídlo doplňte o něco tvrdého (např. mrkev), držte se vody jako hlavního nápoje, a pokud chcete sladkost, volte čerstvé ovoce. Vaše zuby vám poděkují méně kazů, méně citlivosti a jasnější úsměv.
Pro podrobnější rady a další tipy navštivte naše články o kazu, dentální hygieně a výživě. Zdravá strava není jen módní trend – je to základ dlouhodobé ústní pohody.
